En “Enlace Turístico” de este domingo a las 20,30 h por Canal Metro mantuvimos una muy interesante charla con Héctor Álvarez, director comercial de Iberostar Hotels & Resorts para Latinoamérica. 
¿Sigue siendo el modelo "Todo Incluido" un factor decisivo a la hora de elegir un destino?
¿Cómo hizo la cadena para llegar a ser una de las preferidas del público argentino? 
¿En tiempos de crisis, el pasajero argentino viaja más o espera hasta que pase la tormenta?

Esto se dijo en la nota: 

El director comercial de Iberostar para América Latina, Héctor Álvarez, afirmó que la cadena hotelera de origen español mantiene su foco en el segmento vacacional de playa y busca consolidar su presencia en el Caribe, una región que se volvió “destino preferencial” para el viajero argentino en los últimos años. 

Nosotros como empresa tenemos que adaptarnos a cada uno de los mercados si queremos ser exitosos

Álvarez explicó que Iberostar, una empresa familiar con 70 años de trayectoria, opera mayormente resorts en “primera línea de playa” y apuesta a un esquema All Inclusive que incluye comidas, bebidas, consumos de frigobar, room service y espectáculos nocturnos. En ese contexto, aseguró que la modalidad se instaló por ofrecer previsibilidad en el gasto total del viaje y por su conveniencia para grupos familiares.

Argentina es un país tremendamente bueno para lo que es el turismo emisivo y en los últimos años tuvo una explosión hacia el Caribe“Podés ir con 0 dólar que no vas a tener ninguna carencia en absoluto”.

Consultado por el impacto de la coyuntura económica, el ejecutivo diferenció el comportamiento argentino del resto de la región: mientras en varios países de América Latina “cualquier situación política o económica retrae profundamente” la demanda, sostuvo que en Argentina el turismo al exterior mostró un crecimiento “extraordinario”, con un pico marcado en 2025. También señaló que, ante conflictos internacionales, el Caribe tiende a verse favorecido por ser percibido como alternativa “pacífica” y fuera de zonas de riesgo.

El hotel All Inclusive es elegido por los argentinos porque saben que económicamente es muy conveniente

Podés ir con 0 dólar que no vas a tener ninguna carencia en absoluto”

Álvarez destacó el crecimiento de República Dominicana en el mercado argentino y lo atribuyó a una estrategia pública de largo plazo: infraestructura, incentivos a la inversión y mejoras de conectividad. En ese marco, anticipó que Iberostar proyecta iniciar operaciones en Cabo Rojo, en la zona de Bahía de las Águilas, con un desarrollo previsto para 2027, mientras el país impulsa nuevos polos turísticos como Miches y mantiene la expansión en Punta Cana y Puerto Plata.

“Ofrecemos aproximadamente 14 horas por día de entretenimiento… estás en un resort, donde tenés todo resuelto, tenés todo incluido”.

Sobre la operación diaria, indicó que la cadena ajusta su propuesta según el perfil de ocupación de cada hotel: desde incorporar fernet y facilidades para el mate hasta reforzar opciones como parrillas en la playa. Además, mencionó que la compañía empezó a aplicar herramientas de inteligencia artificial para optimizar procesos internos y mejorar productividad, con la mira puesta en una futura interpretación más fina de la demanda por mercado.

Cualquier situación política o económica que suceda retrae profundamente a los mercados latinoamericanos, cosa que no sucede en Argentina